Tuna and tomato salad recipe

Tuna and tomato salad recipe 6

Tuna and tomato salad recipe

Tuna and tomato salad recipe  Tuna and tomato salad recipe receta de ensalada de atun y tomate

Tuna and tomato salad recipe

When you want a healthy, fresh, economical and easy to cook dish, do not hesitate to prepare this simple but delicious tuna and tomato salad that we invite you to make at Unreceta.com, it  is an excellent option if you are trying to lose weight and You do not know what to eat!

 

Ingredients

  • 2 cans of tuna
  • 1/2 kg. of tomatoes
  • 1 onion
  • 10 stuffed olives
  • 100 gr. of cheese for salads
  • 1/2 Dutch cucumber
  • 1/2 green pepper
  • 2 tablespoons of balsamic vinegar
  • 1 teaspoon oregano
  • 1 lemon zest
  • 1/4 cup olive oil
  • Ground black pepper
  • Salt

Preparation of tuna and tomato salad

  1. Start washing the cucumber and green pepper and, once you have extracted the latter the cucumbers, make them both tacos. Put them in a salad bowl.
  2. Cut the tomato in the same way and, after peeling and chopping the onion, pass both ingredients to the same container.
  3. Integra el atún y desmenúzalo. Pon también las aceitunas y mezcla.
  4. Corta el queso para ensaladas a tacos, puede ser queso blanco normal o feta, entre otros. Incorpóralo.
  5. Si ya lo tienes todo en el bol, agrega el vinagre, mezcla y déjala reposar.
  6. A continuación, agrega el aceite de oliva, el orégano, una pizca de pimienta, la sal y mezcla. Llévala a la nevera para que se enfríe un poco antes de servirla. Podrás comer tu ensalada de atún y tomate sola o como guarnición de muchos platos. ¡Qué aproveche!
Sugerencias (Suggestions)
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